Tuna amarilla fresca de Zacatecas, seleccionada por su madurez, pulpa jugosa y dulzor equilibrado. Presenta cáscara amarilla intensa y semillas suaves, ideal para consumo en fresco, jugos, aguas frescas y preparaciones gastronómicas. Zacatecas es una de las principales regiones productoras de tuna en México gracias a su clima semidesértico, que favorece mayor concentración de azúcares naturales.