Ajo fresco sin túnica (S/T), cuidadosamente seleccionado y pelado para ofrecer dientes limpios, firmes y listos para usar.
Producido en Guanajuato, México, bajo los estándares de calidad de Mr. Lucky®, esta presentación práctica mantiene el sabor intenso y fresco del ajo recién cosechado, ideal para uso culinario e industrial.
Empacado en bolsas de 5 libras (2.27 kg) dentro de caja de cartón corrugado para óptima conservación y manipulación.
El ajo sin túnica conserva su color natural marfil y una textura firme, facilitando su uso en cocinas profesionales, procesos industriales y envasado al vacío.
El ajo pelado Mr. Lucky® se procesa inmediatamente después de la cosecha, lo que preserva su contenido natural de alicina, responsable de su característico aroma y propiedades antibacterianas.
Presentación: Caja con 4 bolsas de 5 lb / 2.27 kg
Origen: Guanajuato, México
Calidad: Premium Foodservice
Uso recomendado: Restaurantes, industrias alimentarias, comedores y procesos de alimentos frescos.
