Piña variedad Cayena, originaria de Veracruz, cuidadosamente seleccionada y procesada en rodajas cristalizadas para conservar su sabor dulce, aroma natural y textura firme. Su proceso de cristalización realza el perfil de la fruta, manteniendo su carácter tropical y una apariencia atractiva.
Ideal para repostería, panificación, mix de frutos deshidratados, decoración gastronómica y aplicaciones en retail premium. Su formato a granel permite flexibilidad en el manejo y dosificación según las necesidades del cliente.
Presentación: Producto a granel (GRL), rodajas de piña cristalizada, envasadas en condiciones de grado alimenticio para preservar calidad y frescura.