Lima verde mexicana de categoría #Extra, cultivada en los huertos selectos de Michoacán, reconocidos por su clima templado y suelos fértiles que aportan un sabor dulce, aroma floral y jugosidad excepcional.
Fruta fresca, seleccionada a mano para asegurar uniformidad, color y madurez óptima. Su pulpa clara y bajo nivel de acidez la hacen ideal para consumo directo, jugos naturales, coctelería, repostería y cocina gourmet.
Presentación: Granel (GRL).
Origen: México (Michoacán).
Uso recomendado: Retail, food service, coctelería, repostería, bebidas, jugos, coctelería.
La lima dulce mexicana (Citrus limetta) es una de las variedades más apreciadas en el centro-occidente del país, y Michoacán concentra una de las mayores superficies de producción, destinando parte de su cosecha a exportación por su alta demanda en mercados de Estados Unidos y Centroamérica. (Fuente: SIAP – SADER, 2024).