El tejocote #Jumbo de Morelos es apreciado por su tamaño grande, su aroma intenso y su textura firme, ideal para industria y canal retail. Trayci selecciona frutos con madurez uniforme, piel tersa y excelente vida de anaquel.
El tejocote es una de las frutas con mayor contenido natural de pectina, lo que lo hace perfecto para caldos, ponches, dulces cristalizados y mermeladas debido a su capacidad de espesar de forma natural.
