Mandarina Honey® deshidratada, elaborada a partir de fruta seleccionada y sometida a un proceso de deshidratación controlada que preserva su forma, color natural y perfil aromático característico. Originaria de Sonora, se distingue por su dulzor suave, acidez equilibrada y notas cítricas intensas concentradas en cada pieza.
Es un ingrediente versátil para snacks premium, infusiones, mix cítricos, repostería, decoración, coctelería y aplicaciones foodservice, aportando sabor definido, aroma natural y estabilidad sin requerir refrigeración.
