Mezcla homogénea compuesta por miel de abeja natural y jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF), desarrollada para aplicaciones industriales y comerciales que requieren dulzor uniforme, color estable y viscosidad controlada.
Elaborada en México bajo estándares de inocuidad, esta miel comercial ofrece una alternativa económica con buen rendimiento en panificación, repostería, bebidas y marinados.
Gracias al jarabe de maíz, su perfil de dulzor es más intenso y de mayor estabilidad térmica, lo que facilita su uso en líneas de producción donde la miel pura puede cristalizar.
Composición: 35 % miel de abeja + 65 % jarabe de maíz de alta fructosa
Presentación: Cubeta de 1.3 kg / 1 L
Origen: México
Calidad: Comercial
Uso recomendado: Industria alimentaria, panificación, bebidas, marinados y salsas.
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