Mezcla homogénea de miel de abeja natural y jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF), desarrollada para aplicaciones industriales y comerciales que requieren dulzor uniforme, color estable y consistencia semilíquida, ideal para procesos de dosificación y mezcla automatizada.
Elaborada en México bajo estándares de inocuidad, esta miel comercial ofrece una alternativa económica con excelente rendimiento en panificación, repostería, bebidas y marinados.
Gracias al jarabe de maíz, su perfil de dulzor es más intenso y con mayor estabilidad térmica, lo que facilita su uso en líneas de producción donde la miel pura tiende a cristalizar.
Composición: 35 % miel de abeja + 65 % jarabe de maíz de alta fructosa
Presentación: Cubeta de 28 kg / 19 L
Origen: México
Consistencia: Semilíquida
Calidad: Comercial
Uso recomendado: Industria alimentaria, panificación, bebidas, marinados y salsas
