Naranja Navel de calibre #48 comercializada bajo la marca Peelz®, caracterizada por su pulpa firme, alto contenido de jugo y dulzor equilibrado, ideal para consumo en fresco y canal retail que requiere uniformidad y excelente presentación.
Propiedades Organolépticas
Color externo naranja intenso uniforme, cáscara de textura media fácil de pelar, pulpa jugosa sin semilla, aroma cítrico fresco y sabor dulce con ligera acidez balanceada.
Usos sugeridos
Ideal para consumo directo, jugos frescos, barras de desayuno, lunch saludable, foodservice, hoteles y exhibiciones retail de alta rotación.
Formato
Caja de cartón C-CTN ±16 kg, calibre #48.
Conservación y almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco o en refrigeración entre 4 °C y 8 °C para prolongar frescura y firmeza, evitando humedad excesiva.
Criterio de Calidad y Selección
Frutos de tamaño uniforme correspondientes al calibre #48, cáscara firme sin daños mecánicos, color homogéneo, buen peso específico y ausencia de deshidratación o manchas.
Origen
Estados Unidos.
Producida en California, región reconocida por sus condiciones climáticas mediterráneas que favorecen el desarrollo de Naranjas Navel con alto contenido de sólidos solubles y excelente equilibrio entre dulzor y acidez.
