Uva Summer Crunch, de piel firme y color verde claro con matices dorados, cultivada en los fértiles viñedos de California bajo los estándares de calidad de M&V®. Su pulpa es jugosa, crujiente y naturalmente dulce, con un equilibrio ideal entre acidez y frescura.
Esta variedad se distingue por su excelente consistencia, resistencia al transporte y su sabor refrescante, ideal para consumo directo, charolas de fruta, coctelería y repostería.
Origen: California, EE. UU.
Uso recomendado: Retail, food service, supermercados y exportación.
La variedad Summer Crunch pertenece a un grupo de uvas desarrolladas por IFG (International Fruit Genetics) en California, reconocidas por su textura extra crujiente y larga vida postcosecha.
