Hojas naturales de banano seleccionadas y pre-horneadas en Veracruz, listas para su uso en envolturas gastronómicas. Su proceso de horneado controlado elimina la humedad excesiva sin alterar su flexibilidad ni su aroma característico.
Ideales para preparar tamales, pescados, carnes o platos tropicales, aportando un sabor suave y natural. Producto 100 % vegetal, biodegradable y libre de aditivos químicos.
Beneficios y usos:
Sustituto ecológico del papel aluminio o plásticos para cocinar.
Mantiene la humedad y realza el sabor de los alimentos al vapor o al horno.
Puede usarse como base decorativa en presentaciones gourmet o buffets.
Resistente al calor y fácil de manipular.
Las hojas de banano contienen compuestos fenólicos naturales que actúan como antioxidantes y antimicrobianos leves, contribuyendo a conservar los alimentos de forma natural.