Banana chips elaborados a partir de plátanos completos seleccionados y endulzados, reconocidos por su textura crujiente y perfil dulce intenso. Snack tropical ampliamente apreciado por su practicidad, sabor y larga vida de anaquel.
Propiedades organolépticas
Color amarillo dorado. Textura crujiente. Aroma dulce característico del plátano maduro. Sabor intensamente dulce con ligeras notas caramelizadas.
Usos sugeridos
Ideal para consumo como snack, mix de frutos secos, granolas, lunch box, toppings, barras de snacks y aplicaciones gourmet.
Formato
Pack de 250 g. Producto elaborado a partir de plátanos completos seleccionados, con excelente uniformidad y presentación comercial.
Conservación y almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco, protegido de humedad y luz directa. Conservar el envase cerrado para preservar crocancia y frescura.
Criterio de frescura
Piezas crujientes, color uniforme, sin humedad y libres de rancidez o sabores extraños.
Origen
Filipinas.
Filipinas es uno de los principales productores mundiales de banana chips gracias a sus variedades de plátano de alto contenido natural de azúcares y textura adecuada para deshidratación. Este snack se ha consolidado internacionalmente por su practicidad, sabor dulce y excelente estabilidad comercial.
