El arándano azul a granel cultivado en Guanajuato destaca por su color azul intenso, pulpa firme y un equilibrio natural entre dulzor y acidez. Su excelente frescura y resistencia lo hacen ideal para operaciones foodservice, procesadores, repostería, mixes de fruta y venta directa por kilo.
Gracias a las condiciones agroclimáticas del Bajío y a prácticas agrícolas especializadas, estos arándanos presentan buena vida de anaquel, tamaño uniforme y una piel firme que soporta manipulación y transporte. Son ampliamente reconocidos por su aporte natural de antocianinas, compuestos responsables de su color y asociados con propiedades antioxidantes.
Presentación: Granel desde 1 kg
Origen: Guanajuato, México
Usos: Consumo fresco, smoothies, repostería, toppings, congelación y procesos industriales
