Chile habanero ámbar deshidratado, originario de la península de Yucatán, reconocido por su picor intenso y su perfil aromático con notas frutales. El proceso de deshidratado concentra su pungencia y sabor, haciéndolo ideal para salsas secas, moliendas, adobos, marinados, industria alimentaria y formulaciones gastronómicas de alta intensidad.