Pasta elaborada a partir de cacahuate tostado y molido, con inclusión de trozos visibles de cacahuate que aportan textura crujiente, color beige uniforme y aroma natural a fruto seco, sin adición de azúcar.
Propiedades organolépticas: Textura cremosa con partículas crujientes; sabor intenso a cacahuate tostado, sin notas dulces añadidas; aroma característico a fruto seco.
Usos sugeridos: Untables, repostería, postres, batidos y smoothies, salsas asiáticas, aderezos, rellenos, toppings, bowls energéticos y aplicaciones en cocina profesional.
Presentación: Cubeta plástica grado alimenticio (CUB) de 4 kg (8.81 lb), con tapa hermética.
Conservación y almacenamiento: Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierta, cerrar correctamente el envase después de cada uso. Puede presentarse separación natural de aceite; mezclar antes de utilizar.
Elaborada con cacahuate seleccionado por su frescura, limpieza, grado de tostado uniforme y ausencia de defectos visibles.
Origen: Guanajuato, México.
Dato importante: Al no contener azúcar añadida, su perfil corresponde al de una crema de cacahuate natural, donde la grasa proviene exclusivamente del propio cacahuate.
