El kiwi Hayward confitado en cubos es una fruta procesada en formato práctico, elaborada a partir de kiwi en cubos pequeños y endulzados. Su presentación a granel lo hace ideal para repostería, panadería, toppings, mezclas dulces e industria alimentaria.
Propiedades Organolépticas
Cubos de color verde característico, textura suave-masticable y sabor dulce con ligera acidez frutal. Aroma tropical suave y apariencia atractiva.
Usos sugeridos
Ideal para panadería, repostería, granolas, barras energéticas, mezclas de frutos secos, helados, yogur, toppings, cereales, pasteles, galletas y decoración de postres.
Formato
Producto a granel (GRL) en cubos de 6 mm. Presentación práctica para uso comercial, foodservice e industrial.
Conservación y almacenamiento
Mantener en lugar fresco, seco y ventilado, protegido de humedad, calor, luz directa y olores intensos. Una vez abierto, conservar en recipiente hermético o empaque bien cerrado.
Criterio de Calidad y Selección
Seleccionar cubos de color uniforme, textura flexible y apariencia limpia, sin exceso de humedad, cristalización anormal, olor fermentado, materia extraña o señales de contaminación.
Origen
China.
El kiwi confitado en cubos aporta color, dulzor y textura frutal, siendo una opción versátil para aplicaciones dulces y decorativas.
