Fresa deshidratada variedad Camino Real, seleccionada en su punto óptimo de madurez y procesada mediante deshidratación controlada para concentrar su sabor y color natural. Presenta un perfil dulce-ácido equilibrado, textura firme y aroma intenso, ideal para panificación, repostería, mezclas de frutos deshidratados, snacks premium y aplicaciones en foodservice. Mantiene sus semillas visibles y un color rojo profundo característico de la variedad, con bajo contenido de humedad que favorece una mayor vida útil y estabilidad en almacenamiento.