Harina 100 % natural y orgánica obtenida de la pulpa del coco maduro, cuidadosamente deshidratada y molida. Producida en Jalisco, México, conserva su alto contenido en fibra, proteínas vegetales y grasas saludables, siendo una alternativa sin gluten ideal para la repostería y la alimentación saludable.
Su sabor es suave, ligeramente dulce y con notas naturales a coco, lo que aporta textura y aroma tropical a panes, pasteles, batidos y preparaciones gourmet.
Presentación: Bulto 25 kg
Origen: Jalisco, México
Sabor: Suave, con notas naturales a coco
Uso recomendado: Panadería, repostería, smoothies, alimentos saludables y cocina funcional sin gluten.