Hongos portobello frescos seleccionados, de sombrero grande y textura carnosa, con color café intenso y aroma terroso característico. Son cultivados bajo controles de calidad que aseguran uniformidad y frescura, ideales para asar, saltear o rellenar gracias a su alta capacidad de absorción de sabores y excelente rendimiento en cocción. Mantener en refrigeración entre 4 °C y 7 °C para conservar su firmeza y vida útil.
