La lechuga Sweet Crunchy Eva® es una lechuga hidropónica cultivada en agua, de textura crujiente, sabor fresco y hojas listas para consumo. Por su sistema de cultivo controlado, ofrece una alternativa limpia, práctica y conveniente para hogares, restaurantes, cafeterías y foodservice.
Propiedades Organolépticas
Hojas verdes, frescas y crujientes, con textura firme y sabor suave. Presenta buena apariencia visual, frescura natural y mordida agradable.
Usos sugeridos
Ideal para ensaladas, tacos, wraps, sándwiches, hamburguesas, bowls, crudités, botanas saludables y hojas para dipear. Recomendada para una alimentación balanceada.
Formato
Pack con 3 unidades de lechuga hidropónica fresca, empacada para autoservicio y manejo comercial.
Conservación y almacenamiento
Mantener refrigerada entre 2 °C y 6 °C. Conservar en su empaque original hasta su uso y evitar exposición prolongada al calor o al sol directo. Una vez abierto el empaque, consumir preferentemente en corto tiempo.
Criterio de Calidad y Selección
Seleccionar piezas con hojas firmes, frescas, sin marchitez, manchas oscuras, exceso de humedad, mal olor o daño mecánico. El color debe ser uniforme y el empaque debe conservarse íntegro.
Modo de uso
Producto listo para consumo. No requiere desinfección; únicamente se recomienda enjuagar con agua antes de consumir.
Origen
México.
La lechuga hidropónica se cultiva sin contacto directo con suelo, lo que ayuda a reducir riesgos asociados a tierra, parásitos y residuos no deseados, manteniendo una presentación limpia y práctica.
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