Mezcla de miel de abeja con jarabe de fructosa de maíz (65%), diseñada para aplicaciones industriales y gastronómicas que requieren dulzor consistente, fluidez y buen rendimiento en formulaciones.
Propiedades Organolépticas
Color ámbar claro a dorado, textura viscosa y fluida, aroma dulce suave y sabor predominantemente dulce con notas ligeras características de la miel.
Usos sugeridos
Ideal para panificación, repostería, bebidas, jarabes, salsas, marinados, industria alimentaria y aplicaciones donde se requiere edulcorante líquido de fácil manejo.
Formato
Cubeta (CUB) de 5 litros.
Conservación y almacenamiento
Conservar en lugar fresco y seco, bien cerrado y protegido de la luz directa. Evitar temperaturas extremas para mantener su fluidez.
Criterio de Calidad y Selección
Producto elaborado bajo formulación controlada que combina miel de abeja y fructosa de maíz para asegurar dulzor uniforme, estabilidad y rendimiento en procesos industriales.
Origen
México
