Nuez pecana variedad Western Schley caramelizada, reconocida por su forma alargada, textura crujiente y sabor naturalmente mantequilloso realzado con cobertura dulce, ideal para snack premium y aplicaciones gourmet.
Propiedades Organolépticas
Color café dorado brillante debido al proceso de caramelización, textura firme y crujiente, aroma tostado con notas dulces, sabor balanceado entre el perfil mantequilloso natural de la pecana y el dulzor del recubrimiento.
Usos sugeridos
Ideal como botana premium, topping para ensaladas y postres, acompañamiento en tablas gourmet, mixología dulce y aplicaciones en repostería fina.
Formato
Pack de 250 g listo para consumo.
Conservación y almacenamiento
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. Mantener bien cerrado después de abrir para preservar crocancia y evitar absorción de humedad.
Criterio de Calidad y Selección
Elaborada con nuez Western Schley seleccionada por tamaño uniforme e integridad del grano, sometida a proceso controlado de caramelización para garantizar cobertura homogénea, textura crujiente y estabilidad en cada lote.
Origen
México. La pecana Western Schley producida en Chihuahua es reconocida por su alto contenido de aceite natural y perfil mantequilloso, siendo una de las variedades más valoradas en la industria nacional e internacional.
