Germinado de Alfalfa Orgánico cultivado en Jalisco, producido bajo prácticas agrícolas orgánicas y seleccionado por su frescura, textura delicada y sabor suave. Producto altamente apreciado por su perfil fresco y versatilidad en preparaciones saludables.
Propiedades organolépticas
Brotes delgados de color verde claro con tallos blancos. Textura fresca y tierna. Aroma vegetal suave. Sabor ligero con notas frescas y ligeramente herbales.
Usos sugeridos
Ideal para ensaladas, sándwiches, wraps, bowls, jugos verdes, toppings, cocina saludable y aplicaciones en foodservice.
Formato
Clamshell de 210 g. Producto fresco seleccionado por uniformidad, frescura y excelente presentación comercial.
Conservación y almacenamiento
Mantener entre 2 y 4 °C. Consumir preferentemente fresco y mantener refrigerado en todo momento para preservar calidad y vida útil.
Criterio de frescura
Brotes firmes y crujientes, color verde uniforme, sin exceso de humedad, sin olor ácido y sin signos de marchitez o deterioro.
Origen
Jalisco, México.
El germinado de alfalfa orgánico es ampliamente valorado en alimentación saludable por su frescura y practicidad. Su producción bajo condiciones controladas permite obtener brotes tiernos, uniformes y de rápida rotación comercial para mercados especializados y foodservice.
