Pérsimo Hachiya (Caqui) | C #50´s | Honey´s® | California | C-CTN ±11.34Kg

El pérsimo Hachiya, también conocido como caqui, es una variedad de forma cónica y pulpa suave, reconocida por su intenso color anaranjado y su sabor dulce cuando alcanza plena madurez. Cultivado por Kingsburg Orchards® en California, este fruto se cosecha cuidadosamente a mano para garantizar su textura cremosa y su alto contenido natural de azúcares.

Cuando está maduro, su pulpa se asemeja a una mermelada natural, ideal para consumo directo, repostería artesanal y salsas gourmet.

Dato interesante: El Hachiya es una de las dos variedades principales de caqui cultivadas en California; a diferencia del Fuyu (que se come firme), el Hachiya debe madurar completamente antes de consumirse para revelar su dulzura y textura sedosa.

Presentación: Caja de cartón (C-CTN) ±11.34 kg

Origen: California, EE. UU.

Uso recomendado: Retail, repostería fina, food service gourmet.