Vainas enteras de vainilla (Vanilla planifolia), seleccionadas por su longitud uniforme, flexibilidad y alto contenido aromático. Presentan superficie oleosa natural y aroma dulce-especiado característico, ideal para aplicaciones gastronómicas de alta calidad.
Usos sugeridos: repostería fina, heladería, chocolatería, infusiones, bebidas, extracción artesanal de vainilla y perfumería gastronómica.
Conservación: almacenar en lugar fresco, seco y oscuro; evitar refrigeración para no cristalizar los aceites naturales.
Presentación: Pack 4 unidades.
Origen: Veracruz, México.
Detalle técnico: la longitud de 18–20 cm suele asociarse a vainas con mayor concentración de vainillina natural, responsable de su perfil aromático intenso.
