Zanahoria Baby Mr. Lucky® cultivada en Guanajuato, seleccionada por su tamaño uniforme, color naranja brillante y textura firme. Producto lavado, calibrado y listo para consumo, diseñado para distribución mayorista y aplicaciones foodservice de alto volumen.
Propiedades organolépticas
Color naranja intenso uniforme. Textura firme y crujiente. Aroma vegetal fresco. Sabor dulce natural con ligera nota terrosa característica de la zanahoria fresca.
Usos sugeridos
Ideal para barras de ensalada, crudités, guarniciones, catering, cocina institucional, lunch escolar, jugos naturales y aplicaciones foodservice.
Formato
Caja de cartón (C-CTN) que contiene 20 packs individuales de 454 g (1 lb) cada uno. Producto calibrado y listo para consumo, adecuado para distribución retail y foodservice.
Conservación y almacenamiento
Mantener refrigeradas entre 2 y 5 °C. Conservar en su empaque original para preservar frescura y humedad natural.
Criterio de frescura
Piezas firmes, color uniforme, sin manchas oscuras ni signos de deshidratación o viscosidad superficial.
Origen
Guanajuato, México.
Las zanahorias baby destacan por su practicidad y su alto contenido de beta-carotenos, precursores naturales de la vitamina A, esenciales para la salud visual y el sistema inmunológico.