Raíz fresca de yuca (Manihot esculenta), cultivada en Puebla, México, seleccionada por su pulpa blanca, textura firme y alto contenido en almidón. Ideal para cocción, fritura o preparación de platillos tradicionales latinoamericanos.
Origen: Puebla, México
Presentación: Granel (GRL)
La yuca es una de las fuentes de energía más importantes del mundo tropical y base para producir tapioca.
Usos: frituras, guarniciones, sopas, harinas, alimentos libres de gluten.
Almacenamiento: conservar en lugar fresco, seco y ventilado. Por Favor solicítalo 2 Días Antes.
