Chips elaboradas a partir de tiras de plátano fritas y sazonadas con chile, apreciadas por su textura crujiente y el contraste entre el dulzor natural del plátano y el toque picante del sazonador, ideales como botana tropical con carácter especiado.
Propiedades Organolépticas
Color amarillo dorado a ámbar, tiras crujientes de textura firme, aroma ligeramente dulce con notas especiadas y sabor que combina el dulzor natural del plátano con la intensidad moderada del chile.
Ingredientes
Plátano en tiras, aceite vegetal, chile en polvo y sal. Puede contener trazas de otros chips vegetales o frutales debido a líneas compartidas de producción.
Usos sugeridos
Ideal como botana lista para consumo, mezclas de snacks tropicales, barras de botanas, acompañamiento de bebidas o aplicaciones en canal retail y foodservice.
Formato
Presentación a granel por kilogramo (GRL).
Conservación y almacenamiento
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la humedad y la luz directa. Mantener en recipiente hermético para preservar la crocancia.
Criterio de Calidad y Selección
Elaborado con tiras seleccionadas de plátano fritas en aceite vegetal y sazonadas con chile para asegurar textura crujiente, color dorado uniforme y sabor consistente.
Origen
México
