Selección premium de frutas confitadas enteras, cuidadosamente procesadas para conservar su forma, color y textura característica. Este mix incluye kiwi Hayward, aros de manzana, arándano, papaya y jujube o jingol (dátil chino), logrando un balance atractivo entre dulzor, acidez y suavidad.
El proceso de confitado permite una absorción gradual del azúcar, aportando estabilidad, brillo natural y una vida útil prolongada sin perder identidad frutal. Es un insumo versátil para panificación, repostería, chocolatería, heladería, mix premium y aplicaciones industriales, manteniendo uniformidad en tamaño y desempeño en procesos térmicos.
